Name: ベルギービール専門店 BBC ゲント OOTEMORI
Address: 大手町1-5-5, 千代田区, 東京都, 100-0004, JP
Telephone: 050-5489-1024

こだわり

ヨーロッパ定番"ロティサリーチキン"
ヨーロッパが本場のロティサリー料理。ゲントでは、ハーブや香辛料をふんだんに使い、チキンを丸ごと一羽、24時間以上しっくりとマリネし、味をしみ込ませていきます。その後、専用のオーブンで回転させながら低温でじっくりと焼き上げていくため、余計な脂は落ち、皮は香ばしく、身はとても柔らかく焼きあがります。
ヒューガルデン・ホワイト！
愛される理由は飲めば分かります”ベルギービールを代表する白ビール”麦芽、ホップ、小麦の他にコリアンダーやオレンジピールなどのスパイスを加えて作られる清涼感たっぷりのビール！専用のドラフトサーバーで泡もクリーミー！
毎日漁港から直送のムール貝！
こだわりのムール貝は毎日漁港から直送で仕入れています。キャセロールもベルギーより輸入！本格キャセロール蒸しは定番の白ワイン蒸しなど全7種類のお味が楽しめます
本物のアンティーク空間で！
リアルヨーロッパを体験できる雰囲気も魅力◎本物のアンティークインテリア空間で味わうことにより、ヨーロッパの文化そのものを身近に体験できることをコンセプトに展開しています。

店舗情報

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